Mezcla y Refresca
PLATILLOS
Salpicón de Rabanitos
Una deliciosa receta, al estilo yucateco. Salpicón de rabanitos. Para chuparse los dedos.
Ingredientes
12 rabanitos finamente picados, una cebolla morada finamente picada, 1/4 de manojo de cilantro finamente picado, 3 chiles habaneros (opcional) finamente picados, el jugo de una naranja, el jugo de un limón, 3 cucharadas de vinagre de manzana, 1 oz. de chamoyada TROPICHELAS, sal al gusto, tostaditas al gusto.
Preparación
Lavar y picar finamente los rabanitos, la cebolla morada y el cilantro, previamente desinfectado. Cortar los habaneros por la mitad, retirarles las semillas y las venas, y picar finamente. Colocar todo en un tazón. Añadir el jugo de las naranjas y del limón, el vinagre de manzana, chamoyada TROPICHELAS. Sazonar con sal y dejar reposar un par de horas. Servir como botana con tostadas. ¡Buen provecho!
Ensalada de berros en salsa de mango
Una fresca y nutritiva ensalada de berros aderezada con salsa de mango. Simplemente deliciosa
Ingredientes
Dos cucharadas Yogurt natural, Una cucharada de curry en polvo, dos cucharadas de TROPICHELAS de mango con chile, dos cucharadas de aceite de oliva.
Preparación
En un recipiente agregar los ingredientes, mezclar perfectamente. Lavar y desinfectar los berros, colocar los berros en una ensaladera y agregar la salsa de mango con chile TROPICHELAS y curry.
BEBIDAS Y COCTELERÍA
Cerveza con manzana verde
Una creación increíble. La cerveza clara con manzana verde, una bebida con sabores y arómas que enamoran. Simplemente Sensacional.
Ingredientes
2 Oz. de manzana verde TROPICHELAS 4 OZ. cerveza clara El Jugo de dos limónes Picachela al gusto
Preparación
Colocar en un tarro previamente escarchado con Picachelas las 2 Oz. de manzana verde TROPICHELAS, agregarle lentamente 4 Oz. de cerveza clara, mezclar ligeramente y agregar el resto de la cerveza. ¡Salud!
Mezcalina de mango con chile y naranja
Un delicioso coctel, La mezcalina con chile y naranja. Simplemente le encantará.
Ingredientes
Ingredientes
1 Oz. de mango con chile TROPICHELAS, 1 mango manila, el jugo de una naranja, hielo al gusto, 2 caballito de mezcal, 1 limón, Picachelas, sal al gusto.
Preparación
Licuar el hielo hasta hacerlo frappé, agregar el Mango con Chile TROPICHELAS, el jugo de naranja y licuar. Agregar el mezcal y revolver bien con una cuchara, escarchar con el jugo de limón y Picachelas. Listo para disfrutar de este delicioso coctel.